Tervetuloa seminaariin kuulemaan ajankohtaista tietoa metsämarjojen, sienten ja villiyrttien hyödyntämisestä elintarvikealalla. Ohjelmassa esitykset luonnontuotealan toimintaohjelmasta sekä uudesta menetelmästä, esim. marjojen makujen uuttamiseen. Lisäksi mielenkiintoiset yritysten puheenvuorot luonnontuotteiden käytöstä, verkostoitumista ja keskustelua. Katso alla oleva ohjelma ja ilmoittaudu linkistä Ilmoittautuminen viimeistään 29.8.2023: https://www.lyyti.in/Luonnontuotteiden_uusia_mahdollisuuksia_elintarvikealalla_3059 Kohderyhmä: elintarvikealan yritykset, hanketoimijat, tutkijat, opettajat ja opiskelijat, ravintolat, ruokapalvelut, luonnontuotteiden kerääjät Paikka: […]

Tervetuloa leikkimieliseen, mutta faktapohjaiseen Science Slam -tiedekisaan ravintola Teerenpeliin! Science Slam on tutkijoiden välinen kilpailu, jossa rohkeat tieteentekijät astuvat lavalle ja esittelevät tutkimustaan lyhyillä, mahdollisimman viihdyttävillä puheenvuoroilla. Yleisön mielestä paras esitys palkitaan. Esiintyjien kannustus on mahdollista ja jopa suotavaa! Tapahtuman juontaa Eeva Ristkari. Esiintyjät: Lobna Hassan, Associate Professor, LUT University assistant: Alena Valtonen, Junior Researcher, […]